چاڭئەن خۇي · شەنشىنىڭ ئەسلى تەمى (长安荟)
Cháng'ān Huì
كىنو ئىستۇدىيەسى ئىچىدىكى Black Pearl دەرىجىلىك شەنشى تامىقى
- ئادەتتىكى باھا
- ¥300–400
- ئېچىلىش ۋاقتى
- 11:30–22:00
چاڭئەن خۇي (长安荟·原味陕菜) شىئەندىكى ئەڭ داڭلىق ئالىي دەرىجىلىك شەنشى تاماقخانىسى. 2019-يىلى شىئەن كىنو ئىستۇدىيەسىنىڭ بۇرۇنقى دېكوراتسىيە سېخىدا ئېچىلغان، تاماقخانا، ۋىسكى زالى ۋە سەنئەت كۆرگەزمىسى ئىچكى ھويلىنى چۆرگىلەپ تۇرىدۇ، ئىچكى بېزىلىشى Andrew Martin لايىھەلەش مۇكاپاتىغا ئېرىشكەن. تاماقخانا باشلىقى يۈەن ۋېي (Yuan Wei) باشقۇرۇشىدىكى ئاشپەزخانا شەنشى كلاسسىكلىرىنى ئالىي سۈپەتلىك يەرلىك خام ماتېرىياللار بىلەن قايتا يورغىلىتىدۇ: ئەركىن بېقىلغان توخۇدىن بىر قانچە ئۇسۇلدا تەييارلانغان [ھۇلۇ توخۇسى](/en/dishes/gourd-chicken)، خېڭشەن قوي پاچىقىنىڭ قىرىپ پىشۇرۇلغىنى، تاڭ ئوردىسىنىڭ تۆگە تۇيىقى شورپىسى ۋە دارچىن پوستلۇق نان ئىچىگە دۈملەنگەن چوشقا گۆشى. 2023-يىلى Black Pearl بىر ئالماس دەرىجىسىگە ئېرىشكەن، 2025-يىلى شىئەندىكى ئالتە Black Pearl تاللىنىشىنىڭ بىرى بولغان، Dianping ئۇنى 2026-يىلىمۇ بىر ئالماس قىلىپ تىزغان. كىشى بېشىغا تەخمىنەن ¥340، ئالدىن زاكاز قىلىڭ — شۇنداقلا ئىنكاسلاردا يېنىدا بىر زال بارلىقى تىلغا ئېلىنىدۇ.
ۋەكىللىك تاماقلار
- تۆت خىل ئەنئەنىۋى ئۇسۇلدا تەييارلانغان ھۇلۇ توخۇسى
- خېڭشەن قوي پاچىقىنىڭ قىرىپ پىشۇرۇلغىنى
- تاڭ ئۇسلۇبىدىكى تۆگە تۇيىقى شورپىسى (驼蹄羹)
- قىسقا قېپى شەكىللىك نانغا سېلىنغان تۇزلانغان گۆش ۋە تاشپاقا پاوموسى
پەرقى نەدە
- ئەنئەنىۋى شەنشى رېتسېپلىرىنىڭ زامانىۋى تىزىلىشى
- تارىخى شىئەن كىنو ئىستۇدىيەسى ئىچىدىكى ھويلا
- Black Pearl بىر ئالماس ئېتىراپى
ئەمەلىي تەكلىپلەر
- ئالدىن زاكاز قىلىڭ، بولۇپمۇ ھەپتە ئاخىرىدا
- كىشى بېشىغا ¥300–400 ھېسابلاڭ
- ئىس-تۈتە ئاۋارە قىلسا، زالدىن يىراق ئورۇن سوراڭ
بىللە كۆرۈشكە بولىدۇ
- يېقىن ئەتراپتا چوڭ ياۋا غاز مۇنارى ۋە چوڭ تاڭ ئۆچمەس شەھىرى
- شىئەن كىنو ئىستۇدىيەسىنىڭ كىنو باش تېمىسىدىكى بوشلۇقلىرى
- بۇ تاماقنىڭ تارىخى ئۈچۈن بىزنىڭ ھۇلۇ توخۇسى بېتىمىز
كىمگە ماس كېلىدۇ (كىمگە ئەمەس)
چاڭئەن خۇي — ئالاھىدە كۈنلەرنىڭ ئاشخانىسى: يىللىق خاتىرە كەچلىكلىرى، سودا زىياپەتلىرى، كونا كىنو ئىستۇدىيەسىنىڭ ھويلىسىغا مەپتۇن بولغان لايىھە ھەۋەسكارلىرى ۋە Black Pearl ئاشپەزخانىسىنىڭ ھۇلۇ توخۇسى ۋە تاڭ ئوردىسى شورپىسىنى قانداق چىقىرىدىغانلىقىنى كۆرمەكچى بولغان تاماقخۇمارلار. ئەگەر شىئەندىكى خامچوتىڭىز پەقەت بىر ئاددىي تاماققا يەتسە، ئاتلاپ ئۆتۈپ كېتىڭ — ئوخشاش كلاسسىكلىرى كوچىلاردا نەچچە ھەسسە ئەرزان. زاكاز قىلىشتىن بۇرۇن قائىدىلىرىنى بىلىۋېلىڭ: ھالال ئەمەس، ئەرمەك ھايۋانلارنى ئېلىپ كىرىشكە بولمايدۇ، ئىنكاسلاردا يېنىدا بىر زال بارلىقى تىلغا ئېلىنىدۇ — ئىس-تۈتە ئاۋارە قىلسا يىراق ئورۇن سوراڭ. تىنچ ئولتۇرالمايدىغان بالىلىق ئائىلىلەرگە تېخىمۇ جانلىق، تېز ئورۇن ماس كېلىشى مۇمكىن.
قانداق بېرىش كېرەك
مېترو 3-لىنىيەسىدە بېيچىتوۋ بېكىتىگە بېرىپ، تەخمىنەن 800 مېتىر مېڭىپ شىيىڭ يولىدىكى شىئەن كىنو ئىستۇدىيەسى ئىچىگە كىرىڭ — تاكسى ياكى ماشىنا چاقىرغاندا 西影厂长安荟 دېسىڭىزلا بولىدۇ. ئالدىن زاكاز قىلىڭ، ئالاھىدە ھەپتە ئاخىرىدا، تېلېفون +86 29 8535 9988، كەچلىك مۇلازىمەت ۋاقتى ئۆزگىرىپ تۇرىدىغانلىقتىن جەزملەڭ. چوڭ ياۋا غاز مۇنارى بىلەن چوڭ تاڭ ئۆچمەس شەھىرى يېقىن، شۇڭا ئىستۇدىيە ھويلىسى شۇ رايوننىڭ بىر كەچلىكىگە ئاسانلا قوشۇلىدۇ.
سوئاللارغا جاۋاب
چاڭئەن خۇي Black Pearl تاماقخانىسىمۇ؟
ھەئە، 2023-يىلىدىن بۇيان Black Pearl بىر ئالماس تىزىملىكىدە.
چاڭئەن خۇي قانچە پۇل؟
ئوتتۇرا ھېساب بىلەن كىشى بېشىغا تەخمىنەن ¥340.
چاڭئەن خۇي قەيەردە؟
شىيىڭ يولىدىكى شىئەن كىنو ئىستۇدىيەسى ئىچىدە، مېترو 3-لىنىيەسى بېيچىتوۋ بېكىتىدىن تەخمىنەن 800 مېتىر يىراقلىقتا.
چاڭئەن خۇينى قانداق زاكاز قىلىمەن؟
+86 29 8535 9988 گە تېلېفون قىلىڭ — كەم دېگەندە بىر كۈن بۇرۇن، ھەپتە ئاخىرىدا تېخىمۇ بالدۇر. ئەرمەك ھايۋانلارنى ئېلىپ كىرىشكە بولمايدۇ؛ يېنىدىكى زالنىڭ ئىس-تۈتى ئاۋارە قىلسا يىراق ئورۇن سوراڭ ھەم زاكاز قىلغاندا كەچلىك مۇلازىمەت ۋاقتىنى جەزملەڭ.