VISITXIAN

Cai Feng Lou (彩丰楼) er den kinesiske restauranten på hotellet HUALUXE Xi'an Tanghua, et ny-tang-kompleks en kort spasertur fra [Den store villgåspagoden](/en/places/big-wild-goose-pagoda) og [Grand Tang Ever Bright City](/en/places/grand-tang-ever-bright-city). Cai Feng Lou er IHGs eget kinesiske restaurantmerke, men Xi'an-avdelingen har skilt seg ut: ifølge IHG har den hvert år fra 2022 til 2025 holdt Black Pearl-guidens én-diamant-listing, og den var en av seks restauranter i Xi'an på 2025-listen. Kjøkkenet satser på raffinert kantonesisk — fersk sjømat og dim sum — flettet sammen med xi'anske råvarer og lokale signaturretter. Regn med hotellpriser i fine dining-klassen — rundt ¥330 per person — og bestill privatrom i god tid. Et godt valg til en festmiddag etter en kveld ved pagoden.

01

Hvorfor gå

  • Én diamant i Black Pearl, 2022–2025
  • Kantonesisk håndverk med xi'anske smaker
  • Hageomgivelser i et hotell i tang-stil ved Den store villgåspagoden
02

Hva du bør bestille

  • Sesongens sjømat og kantonesiske steker
  • Dim sum til lunsj
  • Hotellet hevder også å ha satt den offisielle standarden for biangbiang-nudler — spør etter den
03

Praktiske tips

  • Bestill minst én dag i forveien til middag og privatrom
  • Kle deg smart casual
  • Kombiner med fonteneshowet ved pagoden eller Grand Tang Ever Bright City
04

Andre Black Pearl-steder i Xi'an

  • Chang'an Hui for moderne shaanxikost
  • Lotus (莲西餐) for fransk fusjon nær Tang Paradise
  • Se matportalen vår for mer
05

For hvem (og for hvem ikke)

Cai Feng Lou er til for anledninger: en spesiell kveld når pagoden lyser, lengsel etter kantonesisk etter dager med nudler og lam, eller arbeidet med Xi'ans Black Pearl-liste. Hageomgivelsene i et hotell i tang-stil er en del av det du betaler for. Har du bare én middag i Xi'an og vil ha lokale smaker, bruk den på shaanxikost i stedet — Chang'an Hui lager den moderne versjonen, og gateklassikerne koster en brøkdel. Regn med rundt ¥330 per person og kle deg smart casual; eller kom til lunsj, når dim sum er hovednummeret.

06

Slik kommer du dit

Cai Feng Lou ligger i HUALUXE Xi'an Tanghua, Yanyin Road 40 i Qujiang, en kort spasertur fra Den store villgåspagoden. Vi har ikke verifisert nærmeste T-banestasjon, så taxi eller bestillingsapp er det pålitelige valget — be om 雁引路唐华华邑酒店彩丰楼. To serveringer hver dag, 11:30–14:00 og 17:30–22:00; bestill minst én dag i forveien til middag og privatrom, og kombiner måltidet med fonteneshowet eller Grand Tang Ever Bright City.

?

Spørsmål og svar

Er Cai Feng Lou i Xi'an en Black Pearl-restaurant?

Ja — ifølge IHG én Black Pearl-diamant hvert år fra 2022 til 2025.

Hva slags kjøkken har Cai Feng Lou?

I hovedsak raffinert kantonesisk, med lokale xi'anske elementer.

Hvor ligger Cai Feng Lou i Xi'an?

I HUALUXE Xi'an Tanghua i Yanyin Road 40 i Qujiang, nær Den store villgåspagoden.

Hvordan bestiller jeg bord på Cai Feng Lou?

Via hotellet på +86 29 8799 0000 — minst én dag i forveien til middag og privatrom. Kle deg smart casual.