Mercado matinal de Dongcangmen

Vida de mercado auténtica y no un espectáculo para visitantes: en temporada, carretillas de granadas y caquis, tofu recién hecho, rollos de tela, chanclas y puestos de desayuno que sirven hulatang y panes planos a los compradores. Los precios son locales; nadie traduce por ti. La mitad de los puestos venden a abuelas, que es exactamente el aval que buscas.

Llega entre las 6:30 y las 8:30 — el mercado se vacía rápido, afloja desde las 8:30 y termina hacia las 9:00. Desayuna en un puesto con cola (¥5–10), compra la fruta que esté en temporada y fotografía a la gente solo tras una sonrisa y un gesto de asentimiento. Luego camina para digerir: el Bosque de Estelas (碑林) y la muralla están a minutos — este mercado encaja perfecto antes de una mañana en el Beilin.

La mañana local completa: desayuno en el mercado de Xiaonanmen → caminar hacia el norte por el callejón interior de la muralla → el caos de bolsas de Dongcangmen → el Bosque de Estelas al abrir. Dos mercados, una muralla, listo antes de las diez — qué comer por el camino, en nuestra guía del desayuno.