VISITXIAN
≈2.5 км≈150 минЕң қолайлы сағат: 10:30–14:00 · 17:00–21:006 тоқтау

Мұсылман кварталының туристік нұсқасы бір көше ғана. Шынайысы — көшелер торы: неоннан алыстаған сайын ас жақсарады. Бұл бағыт сол еңісті бойлап жүреді: әуелі көз тойғызу, тереңде кешкі ас, үйге қайтар жолда бір бөтелке суық.

Тоқтау 2 · Тағам

Roujiamo: chopped spiced pork in a crisp baked bun
Роужямы

Бірінші шынайы аялдама: кесу тақтайы бар сатудан роужямы. Бір немесе екі саусақ көтерсең, бұқтырылған етті жаңа пісірілген нанға орап жатқанын көресің.

Тоқтау 3 · Көше

Chinese-style prayer hall of the Daxuexi Alley Mosque in Xi'an's Muslim Quarter
Дасюэси көшесі

Оңтүстікке Дасюэси көшесіне сұлжып кір — жеміс арбалары, күнжін ұнтақтағыштар, ағылшынша жоқ. Баяу жүр; бас көше тек ойнап жүрген өмір мәтінінің шынайысы осында.

Тоқтау 4 · Тағам

Yangrou paomo: lamb broth with hand-torn bread and chili paste
Янжо Паомо

Отырып жеу аялдамасы: Янжо Паомо. Нанды өзің жыртасың — жырту — өзі рәсім — сосын ыдысты ас үйге беріп, қой сорпасын алып келесің. Паомо түрін таңдау: суретті көрсетсең болды.

Тоқтау 5 · Көше

Sajinqiao food street at dusk — halal snack stalls and glowing neon signs in Xi'an's Lianhu district
Сажиньцяо тағам көшесі

Батысқа жиырма минут жүр (немесе метроның екі бекеті) Сажиньцяоға — туристік үстеме баға осында аяқталады. Дөңгелек паомо сатулары, шанышқы қуыруыштар, пластик орындықта отырған жергілікті отбасылар.

Тоқтау 6 · Тағам

A glass bottle of Bingfeng (Ice Peak), Xi'an's iconic orange soda
Бинфэн

Суық финал: Бинфэн — жергілікті әр ас соңын ашатын мұздатылған апельсин газдалған сусыны. Дүкенде әйнек бөтелке болса, соны ал.