Murens lugna fil
En kväll på marknivå, med lokalbefolkningen
Alla går upp på muren; nästan ingen går längs dess fot. Den här kvällsrutten håller sig på gatunivå — bargränden, lokalfolkets promenadstråk under teglet, belysningen vid Söderporten och matgömmet inne i Västerportens valv.
Stopp 1 · Gata
Börja mitt på eftermiddagen i Defugränden, bargatan av Qing-gårdar. Kaffe eller hantverksöl i ett hundra år gammalt valv; gränden vaknar runt fem.
Stopp 2 · Gata
Skär söderut till murens fot och följ Shuncheng-gränden västerut — schackbräden, frisörstolar, tvätt på linan, 600 år gammalt tegel som tornar upp sig över cyklarna. Det är de lokalas promenadväg.
Stopp 3 · Sevärdhet
Kliv fram på Söderportens torg för skymningsbelysningen av muren. Titta på flaggorna och gruppdansarna; hoppa över bestigningen — ikväll handlar det om foten av muren.
Stopp 4 · Rätt
Hungerstoppet: matgränden inne i Västerportens valv. Ett guokui — det hårda platta brödet från stenugnen — är en hel måltid för priset av ett kaffe.
Stopp 5 · Rätt
Avsluta där röken står: lammspett rakt av grillen vid mynningen av gränden. Spiskummin, chili och en bingfeng till om du sparade plats.