麵館
天下第一面
Tiānxià Dìyī Miàn
一條麵，三公尺，兩種湯
- 參考價格
- ¥45–60
- 開放時間
- 10:30–22:30
天下第一面（Tiānxià Dìyī Miàn）是一家陝西麵館，招牌就是一場表演：一根約三公尺長的麵，盤成一盤端上桌，配上兩碗不同的湯——南派海鮮湯和北派酸辣臊子——一頓飯吃出兩種路數。總店在[大雁塔](/en/places/big-wild-goose-pagoda)北廣場，看噴泉秀或逛[大唐不夜城](/en/places/grand-tang-ever-bright-city)的晚上，來這裡吃晚餐正順路。招牌之外，菜單收齊西安家常味：[biangbiang麵](/en/dishes/biangbiang-noodles)、[臊子麵](/en/dishes/qishan-saozi-noodles)、葫蘆雞、羊肉泡饃，一桌人能一次嘗遍。人均約¥45–60，價位中等，營業到晚間10點半左右。
01
點什麼
- 招牌「天下第一面」——約3公尺的一根長麵，附雙湯
- biangbiang麵
- 岐山臊子麵
- 葫蘆雞、羊肉泡饃，適合整桌分享
02
什麼時候去
- 北廣場音樂噴泉表演的前後
- 可與大唐不夜城的夜遊排同一天
- 營業到很晚（約22:30）
03
觀光客多嗎？
- 多——但這條麵值得看一次，經典菜也齊全
- 想吃便宜些的biangbiang麵，可去鐘樓附近的愛華（見我們的biangbiang指南）
- 份量十足——招牌麵兩人分食剛好
04
其他分店
- 含光路南段另列有一家分店
- 出發前先查一下地圖
- 多數攻略推薦的是北廣場這家
05
適合誰去（誰該繞道）
第一次到西安、想把一頓有看頭的晚餐和逛大景點的夜晚串在一起的人，這裡最合適：三公尺長的一條麵本身就是話題，biangbiang麵、臊子麵和葫蘆雞又夠一桌人把西安味道多點幾樣，出了門就是大雁塔。店家不諱言做的是觀光客生意——要是旅行團的人潮讓你卻步，或者只想要全城最便宜的一碗麵，那就照我們的biangbiang指南去鐘樓附近的愛華。帶家人朋友一起來、點幾樣分著吃最划算，份量本來就十足；專找在地人常去的安靜麵館的人會覺得這裡吵，但作為噴泉秀前後的一頓，它站得住腳。
06
怎麼去
?
常見問題
「天下第一面」是什麼？
一根約三公尺長的麵，附兩種湯——海鮮湯與酸辣臊子。
人均多少？
約¥45–60。
位置在哪？
大雁塔北廣場，靠近大雁塔地鐵站。
天下第一面需要訂位嗎？
不需要——直接上門就吃，只有團體聚餐建議先訂。每天10:30營業到晚間10點半左右，晚點來也吃得到。