Cai Feng Lou (彩丰楼) på HUALUXE Xi'an Tanghua
Cǎifēnglóu
Black Pearl-kantonesisk ved pagoden
- Typisk pris
- ¥250–400
- Åbningstider
- 11:30–14:00 & 17:30–22:00
Cai Feng Lou (彩丰楼) er den kinesiske restaurant på hotellet HUALUXE Xi'an Tanghua, et neo-tang-kompleks i kort gåafstand fra [Den Store Vildgåspagode](/en/places/big-wild-goose-pagoda) og [Grand Tang Ever Bright City](/en/places/grand-tang-ever-bright-city). Cai Feng Lou er IHGs eget kinesiske restaurantbrand, men Xi'an-afdelingen har skilt sig ud: ifølge IHG har den hvert år fra 2022 til 2025 holdt Black Pearl-guidens ét-diamant-listing og var en af seks restauranter i Xi'an på 2025-listen. Køkkenet satser på raffineret kantonesisk — friske skaldyr og dim sum — flettet sammen med xi'anske råvarer og lokale signaturretter. Regn med fine dining-priser på hotelniveau — omkring ¥330 pr. person — og bestill privérum i god tid. Et godt valg til en festmiddag efter en aften ved pagoden.
Hvorfor gå derhen
- Én diamant i Black Pearl, 2022–2025
- Kantonesisk håndværk med xi'anske smagsindtryk
- Haveomgivelser i et hotel i tang-stil ved Den Store Vildgåspagode
Hvad skal man bestille
- Sæsonens skaldyr og kantonesiske stege
- Dim sum til frokost
- Hotellet påstår også at have fastlagt den officielle standard for biangbiang-nudler — spørg til det
Praktiske tips
- Bestil mindst en dag i forvejen til middag og privérum
- Tøj: smart casual
- Kombinér med pagodens springvandsshow eller Grand Tang Ever Bright City
Andre Black Pearl-steder i Xi'an
- Chang'an Hui for moderne shaanxi-køkken
- Lotus (莲西餐) for fransk fusion tæt på Tang Paradise
- Se vores madportal for mere
For hvem (og ikke for hvem)
Cai Feng Lou er til anledninger: en særlig aften, når pagoden lyser, trang til kantonesisk efter dage med nudler og lam, eller arbejdet med Xi'ans Black Pearl-liste. Haveomgivelserne i et hotel i tang-stil er en del af det, du betaler for. Har du kun én middag i Xi'an og vil have lokale smagsoplevelser, brug den på shaanxi-køkken i stedet — Chang'an Hui laver den moderne version, og gadeklassikerne koster en brøkdel. Regn med omkring ¥330 pr. person og tøj: smart casual; eller kom til frokost, når dim sum er hovednummeret.
Sådan kommer du derhen
Cai Feng Lou ligger i HUALUXE Xi'an Tanghua, Yanyin Road 40 i Qujiang, i kort gåafstand fra Den Store Vildgåspagode. Vi har ikke verificeret nærmeste metrostation, så taxa eller bestillingsapp er det pålidelige valg — bed om 雁引路唐华华邑酒店彩丰楼. To serveringer hver dag, 11:30–14:00 og 17:30–22:00; bestil mindst en dag i forvejen til middag og privérum, og kombiner måltidet med pagodens springvandsshow eller Grand Tang Ever Bright City.
Spørgsmål, besvaret
Er Cai Feng Lou i Xi'an en Black Pearl-restaurant?
Ja — ifølge IHG én Black Pearl-diamant hvert år fra 2022 til 2025.
Hvilket køkken har Cai Feng Lou?
Især raffineret kantonesisk med lokale xi'anske elementer.
Hvor ligger Cai Feng Lou i Xi'an?
I HUALUXE Xi'an Tanghua, Yanyin Road 40 i Qujiang, tæt på Den Store Vildgåspagode.
Hvordan bestiller jeg bord på Cai Feng Lou?
Via hotellet på +86 29 8799 0000 — mindst en dag i forvejen til middag og privérum. Tøj: smart casual.