نايتاڭ گوزىيۇي (سۈت شورپىسىدىكى بېلىق قازىنى)
Nǎitāng Guōziyú · شۇنداق دەڭ: “nigh-tahng gwor-dzuh-yü”
- ئاچچىقلىق
- ئاچچىق ئەمەس
- ئادەتتىكى باھا
- ¥88–158
- يېمەك-ئىچمەك
تاڭ سۇلالىسىدىن كېلىپ چىققان زىياپەت تائامى: يېڭى بېلىق سىزنىڭ ئۈستىلىڭىزدە مىس قازاندىكى سۈت رەڭ «شورپىدا» پىشۇرۇلىدۇ — نامى رەڭگىدىن كەلگەن: سۆڭەك نەچچە سائەت قاينىتىلىپ شورپا سۈتكە ئوخشاش دۇغلىشىپ تەييارلىنىدۇ، ئىچىدە ھېچقانداق سۈت يوق. بۇ — شەنشىنىڭ ئالىي دەرىجىلىك ئاشخانا تىياتىرىغا بەرگەن جاۋابى: مىس قازان شىرتىلداپ كېلىدۇ، بېلىق كۆز ئالدىڭىزدا شورپىدا پىشىدۇ، تاماقنىڭ ئاخىرىدا ئىچىلىدىغان شورپا — بۇ تائامنىڭ ئاساسىي مەقسىتى. زىياپەت تائامى سۈپىتىدە ¥88–158 باھاسىنى كۈتۈڭ.
قانداق يېيىش كېرەك
بۇ بىر ئادەمنىڭ بۇيرۇتمىسى ئەمەس، پۈتۈن ئۈستەلنىڭ تائامى — زىياپەت تەرتىپىدە هۇلۇ توخۇسى ۋە ۋېنبان ياوسى بىلەن قوشۇلۇپ كېلىدۇ، شورپا ئاخىرىدا ئىچىلىدۇ. بېلىقنى ئەمدىلا پىشقان پەيتىدە ئالدى بىلەن يەڭ، ئاندىن شورپىنى قوشۇق بىلەن ئېلىڭ؛ ئاق مۇچ ۋە جۈسەي ئۈستەلدە تەملىنىدۇ. بۇ تائام كونا ئۇسلۇبتىكى شەنشى زىياپەت ئاشخانىلىرىدا ياشايدۇ — نامى بىلەن بۇيرۇتۇڭ، 奶汤锅子鱼 (nǎitāng guōziyú)، ياكى قوشنا ئۈستەلدىكى مىس قازاننى كۆرسىتىڭ.
قەيەردە تېتىپ بېقىش
كلاسسىك شەنشى زىياپەت ئاشخانىلىرى
هۇلۇ توخۇسى چىقىرىدىغانلار بىلەن ئوخشاش دەرىجە — تارىخىي زىياپەت مىراسلىرىنى ساقلايدىغان ئورۇنلار؛ يېمەكچى بولسىڭىز ئالدىن تېلېفون قىلىڭ، چۈنكى سۈت شورپىسى نەچچە سائەت ۋاقىت ئالىدۇ.
مۇسۇلمانلار مەھەللىسىگە يېقىن كونا شەھەردىكى زىياپەت زاللىرى
كونا شەھەردىكى بىر قانچە زىياپەت زالى تولۇق كلاسسىك تىزىملىكنى ئېلىپ بارىدۇ؛ چۈشلۈك تاماققا زاكاز قىلسىڭىز، ئۈستەلگە كېلىدىغان قازان ئالدىرىماي كۆرىدىغان كۆرۈنۈشكە ئايلىنىدۇ.
يېتەكچىنى ئوقۇڭ