Aamutorin tunnit
Vanha kaupunki ennen yhdeksää
Kolme tuntia joka aamu muurin sisäpuolinen kaupunki käy eri kelloilla: vihanneskolmipyörät, saksipähkinäsäkit, aamiaishöyry. Tämä lyhyt lenkki nappaa kaksi toria ja kaksi aamiaista ja on ohi ennen kuin nähtävyydet avautuvat.
Pysähdys 1 · Markkina
Saavu noin kello 7:00 Xiaonanmenin aamutorille — pienen eteläportin torille. Sekä käteinen että QR käy; väki harvenee nopeasti puoli yhdeksän jälkeen.
Pysähdys 2 · Ruokalaji
Torikauppiaiden aamiainen: hulatang, pippurinen naudanlihakeitto. Se lukee keitoksi mutta osuu säätapahtumaksi — hikoile se ulos.
Pysähdys 3 · Ruokalaji
Toinen aamiainen lähistöllä: guantang baozi. Pura reikä, imaise liemi ja kasta sitten. Osoittamalla tilaaminen toimii hyvin.
Pysähdys 4 · Markkina
Kierrä itään Dongcangmenin aamutorille, pienempään kujatoriin, rauhalliselle viimeiselle kierrokselle. Kello 9:30 kaikki on ohi — kaupunki kirjautuu töihin, ja sinä olet jo syönyt kahdesti.