Chang'an Da Pai Dang (长安大牌档)

• Frango-cabaça
• Massa-pincel de caligrafia (毛笔酥)
• Bolinhas de camarão em forma de lichia «Feizi Xiao»
• Mousse em forma de Torre do Sino

• Cenografia de mercado de lanternas da época Tang
• Teatro de sombras e outros números tradicionais ao jantar
• Ótimo para grupos e famílias

• Evite os picos das 11:30–13:00 e 17:30–19:30, ou reserve
• Pratos fotogénicos — chegue com fome
• Não halal

• A Torre do Sino e a Porta Sul, ambas na Nan Dajie
• O beco Defu e Shuyuanmen para um copo depois do jantar
• A Muralha à noite pela Porta Sul (Yongningmen)

Aqui o jantar é teatro, e a fórmula rende melhor com famílias, grupos de amigos e viajantes de primeira noite que querem uma sala barulhenta de lanternas acesas, funcionários fantasiados e pratos feitos para a câmara, como a massa-pincel de caligrafia. Se só tem uma refeição em Xi'an e procura profundidade em vez de espetáculo, gaste-a noutro sítio — até o mesmo frango-cabaça sabe diferente numa sala tranquila. O restaurante não é halal, por isso viajantes muçulmanos devem planear outro jantar. Quem odeia filas e multidões evite os picos das 11:30–13:00 e 17:30–19:30, ou reserve. E quem janta sozinho à espera de conversa calada terá de erguer a voz assim que o espetáculo começar.

Apanhe a linha 2 do metro até Zhonglou, a estação da Torre do Sino. O restaurante ocupa o 1.º–2.º andares do edifício Senyuan, na Nan Dajie 39: de costas para a torre, desça um pouco para sul pela rua e procure a entrada iluminada por lanternas. De táxi, peça 南大街长安大牌档. Os picos são 11:30–13:00 e 17:30–19:30 e os números acontecem ao jantar — reserve mesa junto ao palco em vez de se arriscar na fila.