Цай Фэн Лоу (彩丰楼) в HUALUXE Xi'an Tanghua
Cǎifēnglóu
Кантонская кухня Black Pearl у пагоды
- Обычная цена
- ¥250–400
- Часы работы
- 11:30–14:00 & 17:30–22:00
«Цай Фэн Лоу» (彩丰楼) — китайский ресторан отеля HUALUXE Xi'an Tanghua, нео-танского комплекса в нескольких минутах ходьбы от [Большой пагоды диких гусей](/en/places/big-wild-goose-pagoda) и [Grand Tang Ever Bright City](/en/places/grand-tang-ever-bright-city). Цай Фэн Лоу — собственный китайский ресторанный бренд IHG, но адрес в Сиане выделяется даже на его фоне: по данным IHG, ресторан каждый год с 2022-го по 2025-й удерживал «один бриллиант» гида Black Pearl и вошёл в шестёрку сианьских ресторанов списка 2025 года. Кухня строится на рафинированном кантонском искусстве: свежие морепродукты и димсам сплетаются с сианьскими продуктами и местными фирменными блюдами. Цены — уровень отельного fine dining: около ¥330 с человека; отдельный кабинет бронируйте заранее. Отличный вариант праздничного ужина после вечера у пагоды.
Зачем идти
- «Один бриллиант» Black Pearl, 2022–2025
- Кантонская школа с сианьскими акцентами
- Сад в отеле танского стиля у Большой пагоды диких гусей
Что заказывать
- Сезонные морепродукты и кантонские жареные мясные деликатесы
- Димсам в обед
- Отель, между прочим, заявляет, что разработал официальный стандарт лапши бианбиан — спросите
Практические советы
- Ужин и отдельные кабинеты бронируйте за день и более
- Дресс-код: смарт-кэжуал
- Хорошо сочетается с вечерним фонтанным шоу у пагоды или Grand Tang Ever Bright City
Другие рестораны Black Pearl в Сиане
- Чанъань Хуэй — современная шэньсийская кухня
- Lotus (莲西餐) — франко-фьюжн у Танского рая
- Больше — в нашем гастрогиде
Для кого (а для кого — нет)
«Цай Фэн Лоу» — ресторан для поводов: особый вечер, когда пагода уже светится; кантонская тоска после дней лапши и баранины; коллекционеры Black Pearl, идущие по сианьскому списку. Сад внутри отеля танского стиля — тоже часть того, за что вы платите. Если у вас в Сиане лишь один ужин и хочется местной кухни, отдайте его шэньсийским блюдам: современную версию готовит Чанъань Хуэй, а уличная классика стоит долю этих денег. Закладывайте около ¥330 с человека и одевайтесь смарт-кэжуал — или приходите на обед, когда главная приманка — димсам.
Как добраться
«Цай Фэн Лоу» находится внутри HUALUXE Xi'an Tanghua на Яньинь-лу, 40 в районе Цюйцзян, в нескольких минутах ходьбы от Большой пагоды диких гусей. Ближайшую станцию метро мы не проверяли, поэтому надёжнее всего такси или приложение вызова — таксисту скажите 雁引路唐华华邑酒店彩丰楼. Ресторан работает в два сеанса ежедневно, 11:30–14:00 и 17:30–22:00; ужин и кабинеты бронируйте за день и более, а после трапезы логично продолжить вечер у фонтанного шоу или в Grand Tang Ever Bright City.
Вопросы и ответы
Цай Фэн Лоу в Сиане — ресторан Black Pearl?
Да — по данным IHG, с 2022 по 2025 год он ежегодно получал «один бриллиант» Black Pearl.
Какая кухня в Цай Фэн Лоу?
В основном рафинированная кантонская с местными сианьскими элементами.
Где находится Цай Фэн Лоу в Сиане?
Внутри HUALUXE Xi'an Tanghua на Яньинь-лу, 40, район Цюйцзян, рядом с Большой пагодой диких гусей.
Как забронировать столик в Цай Фэн Лоу?
Через отель: +86 29 8799 0000 — на ужин и в кабинеты за день и более. Дресс-код — смарт-кэжуал.