Chang'an Da Pai Dang (长安大牌档)

• Kalebasskylling
• Kalligrafipensel-kager (毛笔酥)
• Rejeboller formet som litchi — 'Feizi Xiao'
• Mousse formet som klokketårnet

• Indretning som et lygte marked fra Tang-tidens lanternefest
• Skyggeteater og andre traditionelle numre ved aftensmaden
• Velegnet til grupper og familier

• Undgå myldretiderne 11:30–13:00 og 17:30–19:30, eller bestil
• Fotogene retter — kom sulten
• Ikke halal

• Klokketårnet og Sydporten, begge i Nan Dajie
• Defu-strædet og Shuyuanmen til en drink bagefter
• Bymuren om aftenen fra Sydporten (Yongningmen)

Her er aftensmaden teater, og den virker bedst for familier, venner på tur og førstegangsbesøgende, der vil have en højlydt, lanterbelyst sal, personale i kostume og retter skabt til kameraet, som kalligrafipensel-kagerne. Har du kun ét måltid i Xi'an og vil have dybde i smagen frem for show, så gem det til et andet sted — selv den samme kalebasskylling smager anderledes i et stille lokale. Restauranten er ikke halal, så muslimske rejsende bør planlægge en anden aftensmad. Hader du køer og trængsel, så undgå myldretiderne 11:30–13:00 og 17:30–19:30, eller bestil. Og den enkeltgæst, der håbede på stille samtale, må hæve stemmen, så snart forestillingen går i gang.

Tag metroens linje 2 til Zhonglou, stationen ved klokketårnet. Restauranten ligger på 1.–2. sal i Senyuan-bygningen i Nan Dajie 39 — med klokketårnet i ryggen går du et stykke mod syd ad gaden og finder den lanterbelyste indgang. Sig til chaufføren: 南大街长安大牌档. Myldretiderne er 11:30–13:00 og 17:30–19:30, og forestillingerne hører til aftensmaden — bestil bord nær scenen i stedet for at gamble på køen.